Marktschwärmer Ehrenfeld

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Unsere Food Assembly* ist eine Gemeinschaft von Produzenten und Konsumenten. Sie ist der Ort für alle, die wissen wollen, wo ihre Lebensmittel herkommen und wie sie produziert wurden. Für qualitativ hochwertige, nachhaltig produzierte Produkte anstelle der anonymen, importierten Massenware aus dem Supermarkt. Ein Direktvermarktungsmodell, das uns Städtern die Möglichkeit gibt, uns mit qualitätiv hochwertigen Produkten aus der Region zu versorgen und nebenbei auch noch die regionale Landwirtschaft zu unterstützen.

Angeboten werden bei uns derzeit: Gemüse, Obst, Eier, Brot, Honig, Rindfleisch, geräucherten Fisch, Wildkräuterspezialitäten, Walnussspezialitäten, fermentierte Gemüse und Wein. An jedem ersten Mittwoch des Monats habt ihr zudem die Gelegenheit die Produzenten hinter den Produkten kennenzulernen und Fragen zu Anbau, Herstellung, Zutaten oder zur Unternehmensphilosophie zu stellen. Natürlich nicht ohne das ein oder andere Glas Wein, frisches Brot, Dips und vieles mehr.

Zur Bestellung auf der Onlineplattform (bis Dienstagabend kann für die Donnerstagsabholung bestellt werden)

Wir werden derzeit beliefert von:

#gibdeinembauerndiehand #buylocal #ehrenschmaus #vomfeldinsveedel

Die Verteilung findet jeden Donnerstag Abend von 17:30 – 19:00 Uhr im EVA, Herbrandstrasse 10 statt.

Foto Gemüsekorb: Andreas Lauermann, Foto Sommerfest: Simon Veith

*  Food Assembly heißt seit 2017 in Deutschland Marktschwärmer, die Standorte Schwärmereien. Gleiches Modell, anderer Name. Food Assembly ist weiterhin erreichbar über die Seite www.foodassembly.com/de oder über www.marktschschwaermer.de