Du bist, was du isst – aber was essen wir eigentlich? Und wo kommt es her?
Gemeinsam wollen wir auf dem “Ehrenfelder Ernährungsgipfel” erkunden, wie Ehrenfeld isst, wo “unser” Essen herkommt und wie wir es schaffen können, dass Ehrenfeld sich mehr und mehr bio-fair und vor allem regionaler ernährt.
Dafür laden wir am 21. Mai 2015, 14:00 bis 18:00 Entscheider und Multiplikatoren aus Ehrenfeld sowie Experten zu regionaler Ernährung, Landwirte und Erzeuger und Vertreter von neuen Geschäftsmodellen zum regionalen Lebensmittelvertrieb ein.
Der Ernährungsgipfel ist der Abschluss der Veranstaltungsreihe. Hier wollen wir im Expertenkreis diskutieren, wie es um die regionale Ernährung in Ehrenfeld steht und welche Schritte wir gemeinsam gehen können, um mehr regionales ins Viertel zu bekommen.
Für Ihre Teilnahme am Gipfel bitten wir Sie um eine Zu- oder Absage bis zum 8. Mai 2015:
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